タイミーで働かせてもらっていつも思うこと
タイミーで雇ってもらい飲食店で勤務してきました。サラリーマンを辞めた後だからより強く感じるのですが、契約通り働いたら契約通りの賃金を受け取れるって素晴らしいですね。
飲食店の場合勤務するその日、予測はできても実際に混雑するか暇かは分かりません。どんなに混んで忙しかったとしても、どんなにお客様が来なくて暇でも、その場にいて働いていた時間の時給は発生します。通常、交通費も入ります。売り上げがあっても、あるいはたまたまその日売り上げが低くても契約通りの対価を受け取ることができるのです。一方、自分で店を構えて営業する場合、お客様が来なければどんなに頑張って働いても手に入るお金はありません。むしろ光熱費や原材料などが無駄となって、持ち出しということになります。
このことは、普通に考えれば理解できることだと思います。ただ、実際にどちらの環境も身をもって経験してみると、その意味をしっかりと感じ取ることができるような気がします。雇用契約を結んで働かせていただくということは、素晴らしいことですね。働くことができれば、確実に稼げて安定していきます。
自営業にもメリットはあります。一つは自分の好きなように物事を進められるということです。働かせていただく場合は、お店のルールに従って働く必要があります。自分の店ではないので勝手にやり方を変えることはできません。飲食業界はちょいちょい、好き勝手やっちゃうタイプのアルバイトさんも見かけますが(笑) 雇っていただいている身ならば、自分はこうしたいと思ってもオーナーに言われた通り仕事を進めなければならないのは当然です。それでも俺はこうしたいんだ！という人間は開業するといいでしょう。自営業の場合は自分自身がオーナーになるわけですから、もちろん好きなようにアレンジすることができます。決裁権限も全て自分です。自分の好きなようにやりたい性格の人には向いているのではないでしょうか。
不安定な時期は雇用してもらって確実に収入を得ながら生活していき、調子が良い時は自営に専念、というように色々なことができた方がリスクは分散させられそうですね。長い目で見た時にどうなるかとか、何をリスクと考えるのか、まだまだ議論の余地はありそうですけど。
とりあえず、給与をいただいた時は会社やその先にいるお客様に感謝感謝と給与明細に向かって呟きましょう。いや、呟くかどうかは任せますよ。私もサービスを使ってくれているお客様や取引先の方々、事業を広めてくれている友人などに改めて感謝します。皆さんの期待に応えられるよう頑張ります！
あ、最後に。
飲食店で働かせていただく場合、店によっては「まかない」が提供されます。食費が浮いて実質時給がアップしますのでおススメです 笑
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