うまうま　ぐるめ亭の舞

おごってもらった夜ご飯

　普段の外食でお寿司といえばもっぱら、はま寿司、くら寿司あるいはスシローなんです。そうなんです、安くて旨いんですよねぇ。変わりネタも多いのもGOODポイント。あとは最近、元気寿司がやっている「魚べい」なんかも候補に入ってきてます。

そんな川村家ですが。

今回はなんと！

　奥さんのおごりでちょっといいお寿司屋に連れていってもらいました。先月入ったボーナスが思ったよりも多かったとのことで奮発。これから事業を始めようとしている私に対してエールを送る意味でも「値段を気にせず頼んでいいよ」と泣ける一言。お腹いっぱいに食べてきました。こうしてまたまわりの方々には感謝。感謝。と思うわけです。

え、ちょっと。舌が肥えるなこれ。

　我が家の一番のお気に入りのはま寿司と比べるとお値段は約3倍。19時頃に入りましたがテーブル席は満卓。繁盛していました。一口食べてそれも納得。だって、ネタは分厚くて新鮮！うまい、うまい言って2人で20皿いってました。
　以下、飯テロ。

本マグロの中トロ。ほんと、とろける～　この世にはこんな寿司があったのか。。。

マグロの竜田揚げwith大葉天。レモン絞った後ですねこの写真。

芽ネギ。奥さんがオーダー　箸休め的な感じで食べるものらしいです。なんともかわいらしいネギ。

すごい！こんもりなネギトロ。映える写真なのかな。とろたくのっけ盛り、うまうま～

これ、なんだと思いますか？(笑)
なんと、下にサーモンが隠れています。名物って書いてありましたがその名に恥じぬ破壊力！そして辛い！！

厚焼きたまごはほんのり甘くて締めにはちょうど良い感じなのです。
あぁなんと幸せな。

ごちそうさまでした！

　幸せなひととき。金額を気にしないでオーダーできるって外食する際のこの上ない喜びではないでしょうか。おごってくれた奥さんに頭があがりませぬ。そしていつも協力・応援してくれて嬉しいです。私の友人のみなさんもXで拡散してくれたり、早速打ち合わせの日程調整を始めてくれたり、会ってくれたり。ひとりでは何もできない。本当にみなさんの応援があるからこそ色々なことに挑戦することができています。おそらく、いくら感謝の言葉を述べても足りないでしょう。その代わりに自分のやりたいことを突き詰めて、応援してくれている方々のことを裏切らないよう、そしてお客様にとって最高のサービスが提供できるよう、これから頑張っていきたいと心に留めました。
　未熟者すぎますが、引き続きみなさんとともに大きくなっていけたらと思います。よろしくお願いします。

奥さんと高級寿司店の前にて。
1年後は私が奥さんをご招待いたしますことをここに約束します！